看标志。保健食品的标志為天藍色專用标志，與批準文号上下排列或并列。批準文号為：衛食健字(4位年代号)第(4位順序号)号，如：衛食健字(2001)第0005号，或者進口的為：衛食健進字(4位年代号)第(4位順序号)号，如：衛食健進字(2001)第0009号；2003年7月以後批準的，批準文号為：國食健字G+4位年代号民+4位順序号，如：國食健字G20040048，或者進口的為：國食健字J+4位年代号民+4位順序号，如：國食健字J20040002。隻有認清批準文号才能保證您所購買的保健食品是經過有關部門審批的。
看包裝标識。保健食品包裝标識必須注明以下項目：1、保健食品名稱；2、淨含量及固形物含量；3、配料；4、功效成分；5、保健作用或保健功能；6、适宜人群、不适宜人群；7、食用方法；8、日期标示(生産日期及保質期)；9、儲藏方法；10、執行标準；11、保健食品生産企業名稱及地址；12、衛生許可證号。
要注意産品的禁忌。保健食品隻适宜特定人群調節機體功能時食用，因此要對症選購。要詳細查看産品标簽和說明書，看看自己是不是該産品的“特定人群”，或者是不是“不适宜人群”。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇。
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