水溶液中或熔融狀态下能夠導電的化合物稱為電解質,常見的酸、堿、鹽都是電解質,但有一些不是,如氯化鋁和氯化铍;在上述兩種情況下都不能導電的化合物稱為非電解質,蔗糖、乙醇等都是非電解質;大多數的有機物都是非電解質。
注意:單質,混合物不管在水溶液中或熔融狀态下能夠導電與否,都不是電解質或非電解質。
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