單品咖啡是用原産地出産的單一咖啡豆磨制而成,飲用時可以不加奶或糖的純正咖啡,具有強烈的特性,口感特别、清新柔和、香醇順滑。
常見的單品咖啡種類有
1、藍山咖啡:産于牙買加,純牙買加藍山咖啡将咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味濃郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成強烈誘人的優雅氣息,是其它咖啡望塵莫及的,可謂是咖啡之極品;
2、曼特甯咖啡:産于印度尼西亞的蘇門答臘群島,顆粒飽滿,帶有極重的濃香味,辛辣的苦味;
3、摩卡咖啡:産于埃塞俄比亞,豆小而香濃,其酸醇味強,略帶酒香,辛辣刺激,甘味适中,風味特殊。
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