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隔夜的溏心蛋能吃嗎

知識 更新时间:2024-09-18 00:26:02

  隔夜的溏心蛋不能吃,溏心蛋由于烹調時間不夠,殺菌不徹底,隔夜會加重病菌滋生。溏心蛋最大的特點是蛋黃呈流動的狀态,這樣的雞蛋吃起來不僅口感好,還更有營養,但同時細菌還是存在的,最好是不要隔夜吃。

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