有,刺比一般魚類較少,主要集中于脊背部分。
鳕魚簡介:鳕魚,是鳕科魚類及鳕形目其他科部分魚類的統稱,有50多種,是主要食用魚類之一。鳕魚原産于從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。21世紀初,鳕魚主要出産國是加拿大,冰島,挪威及俄羅斯,日本産地主要在北海道。鳕魚體延長,稍側扁,頭大,口大,上颌略長于下颌,尾部向後漸細一般長25到40厘米,體重300到750克。頸部的觸須須長等于或略長于眼徑。兩颌及犁骨均具絨毛狀牙。體被細小圓鱗易脫落,側線明顯,背鳍3個,臀鳍2個,各鳍均無硬棘,完全由鳍條組成。
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