宅在家裡的日子裡,一個擺放整齊、材料豐富的冰箱,總能給人滿滿的安全感。隻要冰箱裡有足夠的食物,生活就會充滿信心。
但是你知道嗎,冰箱的使用不僅僅是為了把食物擺放整齊,更重要的是把食物存放在冰箱裡!
冰箱内不同位置的溫度略有差異,對食物新鮮度的影響也不同。那麼如何更好地儲存熟食、生食、蔬菜和水果呢?這份冰箱收納指南要好好收藏哦~
如何存放冰箱?上層:一般來說冰箱的出風在上面,上層的溫度會比下層的溫度略高,所以上層的冰箱适合存放保質期較長的食物~
中下層:一旦打開冰箱,就可以看到冰箱的中間部分,所以中間可以作為移動儲物區,避免因為看不到而忘記吃東西。
您可以儲存一些未密封的食物、剩菜或新鮮水果和蔬菜。
架子後面:冰箱内的溫度較低。新鮮的魚、肉、奶制品等易腐爛的高蛋白食物應該放在這裡~
冰箱門:由于冰箱門框頻繁開關,溫度較高,适合存放調味醬、罐頭、飲料等。
小貼士:合理使用透明密封盒、密封袋、小夾子等各種收納工具,取用更方便,視覺幹淨清爽,防止異味和污染!
冷凍室如何存放?
上層:适合存放經常吃的食材,如冰淇淋、蛋糕、奶油等甜食,滿眼都是甜蜜的幸福~
中層:适合存放冷凍加工産品,如香腸、餃子、餃子、饅頭等。
下層:适合存放生鮮食品,如生魚、生肉等。這種食物需要經過加工才能食用。萬一滴水,不會污染其他食物。
并非所有食物都适合放入冰箱!
你知道嗎,低溫雖然有利于延緩食物變質,但并不是所有的食物都适合放在冰箱裡。有些食物放入冰箱會加速變質腐爛!
這裡有一些不适合冰箱的食物
水果:芒果、鳄梨、香蕉
蔬菜:黃瓜、茄子、辣椒、大蒜、青椒
根莖:馬鈴薯、紫薯、紅薯
堅果:花生、杏仁、綠色堅果
冰箱是保障一日三餐的重要陣地,也關系到全家人的飲食健康。一定要注意冰箱的存放哦~
除了懂得收納,幹淨的冰箱更重要!
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