紅豆沙糖水應怎麼做-tft每日頭條

紅豆沙糖水應怎麼做

知識更新时间:2025-03-04 12:12:57

　　紅豆沙糖水：

　　食材：紅豆适量、冰糖适量、水适量。

　　做法：

　　1、鍋中适量水，放入紅豆和冰糖，煮開，關火浸泡2小時;

　　2、然後慢慢加水，中火煮開，小火煮1小時，紅豆開始變沙，然後用勺子壓;

　　3、然後再加入适量水，慢慢熬煮半小時，濃稠後關火即可。

　　陳皮紅豆砂糖水：

　　食材：冰糖适量、清水适量、紅豆500克、陳皮适量。

　　做法：

　　1、将紅豆洗淨，用清水浸泡2小時，陳皮洗淨待用;

　　2、鍋中清水，大火煮開，放入紅豆和陳皮煮開，中小火煮60分鐘;

　　3、然後大火煮半小時，煮至紅豆起沙，加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

　　百合紅豆沙糖水：

　　食材：紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮适量、冰糖1斤。

　　做法：

　　1、将紅豆，蓮子，百合洗淨浸泡2小時左右;

　　2、水燒開，放入紅豆，陳皮，蓮子和百合;

　　3、煮開後中火慢慢煲煮2小時，大火煮半小時;

　　4、紅豆起沙，還有适量水時加入冰糖，攪勻融化即可。

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