主料:空心菜适量;
輔料:蒜1頭;
1、空心菜摘好;
2、把空心菜洗淨,段成2寸的節備用,大蒜包好切碎;
3、鍋裡放入适量的花生油,微熱放入蒜末,炒出蒜香味;
4、放入空心菜翻炒;
5、放入花椒水,耗油,鹽翻炒均勻,最後放入雞粉即可。
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