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豆腐可以熬粥嗎

知識 更新时间:2025-02-27 01:52:49

  冬瓜豆腐粥:

  用料:冬瓜120克,豆腐100克,大米100克。

  1、将冬瓜洗淨,切成小塊;豆腐切成小塊;大米淘洗幹淨,備用。

  2、鍋内加水适量,放入大米煮粥,五成熟時加入冬瓜塊、豆腐決,再煮至粥熟即成。

  3、冬瓜有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩等功效。豆腐有清熱解毒、滋陰潤燥等功效。

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