鳄魚為肉食性動物,在不同發育階段,其攝食的動物有所不同。小鳄魚一般以小型的魚蝦、泥鍬、紅蚯蚓、昆蟲等為食,大鳄魚則以雜魚、蝸牛、雞、鴨、豬、牛為食,有時甚至攻擊人類。人工飼養時也可投喂配合飼料。鳄魚在食物缺乏時亦可在很長時間不進食而正常生活。而且鳄魚的生長速度與種類、食料、生活環境有關,一般情況下,大型鳄魚的生長速度較小型鳄魚快,人工養殖比野生鮮魚生長快。
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