1、開心果果仁的顔色是綠色的,比黃色的要新鮮,儲藏時間太久的開心果就不宜再食用了,如果購買的開心果很多都有走油變味的現象,那就是放得太久了,最好還是不選為妙。
2、開心果的果殼一般是淡黃色,如果是白色,那就是用雙氧水漂過的,吃了不是太好,還是不建議購買哦!
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