章魚的血液是藍色的,血液的顔色主要取決于紅血球中金屬的含量和溶解在血液中的物質的含量。所有的脊椎動物,甚至是蚯蚓、水蛭、蒼蠅在血紅素中都含有氧化鐵。因此,他們(含人類)的血液為紅色。蠍子、蜘蛛河蚌以及章魚烏賊等的血液中沒有血紅素,代之以含有金屬銅的血藍蛋白,所以血液呈藍色。
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