1、不宜空腹食用:空腹時胃酸分泌量增多,胃酸酸度比較高,西紅柿中含有的一些營養成分,會與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物,吃後易引起胃部不适。
2、不宜吃未成熟的西紅柿:不成熟的西紅柿含有龍葵堿,若食用較多,可能會引起不适。
3、不宜長時間加熱:番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,會失去保健作用,因此烹饪時要注意不要長時間加熱。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!