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一碗餃子溫暖的一座山

圖文 更新时间:2025-04-18 15:23:57

六九年桂月,我呱呱墜地,父母中年得子,弄璋之喜喜不自禁,殷切希望兒子長大能沖鋒陷陣保衛祖國,遂起乳名沖,學名建軍。

好吃莫如餃子,兒時的我特别愛吃水餃。可是七零年代農家的日子還不寬裕,生活以地瓜面玉米面煎餅為主,水餃逢年過節才能見到,還是黑面的。白面稀罕得很,借之不得。巧婦怎為無米之炊?這個問題可難不住心靈手巧的媽媽,在孩子眼裡,媽媽的愛是無所不能的呀!地瓜面、高粱面、玉米面,各種面經過媽媽魔幻般地處理,一眨眼,竟然神奇地改頭換面,一個個小雞小狗小兔腹藏錦繡昂首挺胸列陣于小高粱稭稈蓋簡子上,神氣活現,令人拍手叫好。媽媽一邊教我認識小動物,一邊給我講有趣的故事,我聽得津津有味,吃得口齒生香。比我大三歲的四姐和大六歲的三姐,一人兩個水餃,卻舍不得吃,聞一聞說真香啊。感恩在父母的辛勞下,一家人相親相愛,生活有聲有色,日子有滋有味。

生于一九三三年的媽媽沒有上過學,嘗過睜眼瞎的苦楚,更加明白學習的重要性。後來作為掃盲班的高材生,她非常珍愛學習,田間艱苦勞動和瑣屑家務料理之餘,剪紙、中醫、民俗,方方面面她都以極大興趣學習,皆略有所成。最讓人佩服的是拿踝,深得姥姥推拿的真傳。一旦有鄉親不慎掉踝(關節脫臼)找來,媽媽一看二摸三推,嘎巴一聲,就好了。至于小孩掉踝,拿個撥浪鼓哄着,輕輕一推平安無事。大家都說,神了!媽媽對上門求助的街裡街坊,無論白天還是晚上,無論農閑還是農忙,二話不說,手頭的活計馬上放下,立刻施以援手。老鄉過意不去,略表謝意,推讓半天,即使是一把韭菜一顆蔥,媽媽也堅決不收。當然喜糖例外。媽媽是個成功的月老,經她牽線搭橋,二十多對新人喜結良緣。媽媽樂于助人,憐貧恤老,十裡八鄉皆知。記得媽媽經常讓我們端着搪瓷碗,用老粗布巾蓋着,趁熱給本隊的兩個孤老送水餃,即使自己家都不夠吃。媽媽常說,鄉裡鄉親百世親,越幫越親,鄰裡街坊相幫襯,助人助己。你們爺爺奶奶姥姥姥爺都是這麼說的也都是這麼做的。記住啊孩子們,要多行善事,做個好人。

父母是孩子最好的老師。往事依依,從咿呀學語蹒跚學步,到背起媽媽縫制的小書包吟誦水木土山石田,人生的路上,媽媽吃苦耐勞、孝老敬親、樂于學習、熱心助人的好品格,一直潛移默化地影響着我們。媽媽常激勵我們,知識有趣勝過好吃的餃子,讀書人真幸福啊。慈訓融入我的血液,一生相伴。愛水餃,不管什麼面,不管什麼餡,不管水餃長什麼樣,我都一往情深,饕餮舌尖。

書之愛,猶如此。鳥欲高飛先振翅,人求上進先讀書。開始小人書,後來《千家詩》《紅岩》《中國上下五千年》《古文觀止》……爸爸媽媽從牙縫裡省出錢來,燕子銜泥,鼓勵我們多讀好書,學先賢,做個對祖國有用的人。八零年代,改革開放開啟富裕之門,日子芝麻開花節節高,百姓豐衣足食,白面不那麼金貴了,我的書廚也日益豐富。多勞多得,課餘創收,逮蠍子、撿麥穗、割牛草……積攢一年的鋼镚毛票,買課外讀物。書一買來,洗淨手,仔細包上書皮,開卷有益,先睹為快。晚上,老屋内,燈火可親,姐姐們小心傳閱,爸爸笑眯眯地抿口酒,媽媽輕輕搖着紡車,鐘表滴滴答答,爐火正旺,饅頭鍋滋滋冒着熱氣,爐灰裡的烤地瓜散發着焦糊香,煙囪炊煙袅袅……溫馨的老屋歲月。不久,新書就飛到胡同裡親密的小夥伴手裡,大家共同分享,互通有無。那些年,寶貴的精神食糧讓人生富有情趣,親情友情讓生活多姿多彩。苦樂年華,最美鄉情。

愛是力量的源泉。有媽媽愛的水餃助力,承蒙恩師精心教誨得力,學海遨遊,書山登攀,鐵硯磨穿,青雲得路。八九年高考大學夢圓,全家皆大歡喜。收到錄取通知書那天,媽媽精心包好白面水餃,把我的恩師們請到家裡來當面表示感謝。媽媽經常教導我們,尊師重教,耕讀傳家,這個好家風,你們可要言傳身教代代相傳呀。芝蘭滿室,談笑風生,好香,好香!那天的水餃,大家都贊不絕口。

九一年大學畢業,我成為人民教師,後來光榮入黨。工作三十一年來,我牢記慈母教誨,忠誠黨的教育事業,愛崗敬業,為人師表,立德樹人,為黨育人,為國育才,不敢有絲毫懈怠。借力好行船,我通過和同事、學生們一起包水餃,交流溝通凝心聚力促進教學。餃子出鍋,熱氣騰騰,其樂融融。水餃真香!媽媽的味道。有人發自肺腑地說。

母親晚年熱心公益,是村夕陽紅志願文藝宣傳隊的一員。母親很有積澱,出口成章:制度好,科技力量大,國家強人民富,百姓日子賽蜜糖。二十年間,我們家,從磚瓦房到樓上樓下手機通話;從金鹿鳳凰、輕騎木蘭到吉利長城;從翹首盼水餃到怎麼又是餃子哎……母親的幸福溢于言表,吃水不忘挖井人,緻富感恩共産黨。社會主義好,共産黨好!我要好好過,到處旅旅遊,讴歌大美中國……每逢節慶活動,母親通過快闆、三句半、扮玩等形式和隊友們宣傳黨的政策、村規民約及模範先進,抒發老百姓美好時代小康生活的幸福喜悅之情。

母親是個農民,熱愛土地。母親八十歲還在種地。她常說,種地是農民的本份,不勞何獲,自己種出來的糧食更香。

慈母于二零一三年臘月初一辭逝。那天晚上,我和姐姐陪着母親吃完水餃,母親把我和四個姐姐的手緊緊攥在一起,點點頭,安詳地睡着了。窗外,雪落無聲……

一碗餃子溫暖的一座山(我家的人世間故事)1

壹點号 見君子喜

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