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怎樣用鹽牛奶冰做雪糕

知識 更新时间:2025-04-08 21:54:30

  主料:牛奶、雞蛋。

  配料:鹽、冰。

  步驟:1、鍋裡打4個雞蛋黃放10克鹽,朝一個方向攪散,攪5分鐘;

  2、500克純奶燒開,倒進已經攪好的蛋糊裡。開小火,不斷攪拌。加入冰;

  3、放進冰箱冰凍,中間不斷拿出來攪拌,凍成即可。

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