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葡萄烈酒怎麼喝

知識 更新时间:2025-03-02 04:32:25

  葡萄烈酒飲用方法如下:

  1、紅酒在飲用前半小時開啟換瓶,進行适度氧化,讓其香氣能釋放出來;若是年份高、有沉澱物的紅酒,可當即換瓶。

  2、紅酒宜純飲。如同時摻兌雪碧、可樂等,則改變、破壞其本身特有的香氣和應有的口感。

  3、倒紅酒一般少于半杯,不可過多;酒溫一般調至12至20攝氏度為宜。

  4、飲用紅酒時可适當搖晃,通過搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來,并和氧氣使酒産生香氣。

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