姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。主要由生姜、大蔥等配合熬成湯飲用。
步驟:
1、生姜去皮;
2、生姜切成碎末;
3、蔥白切段;
4、将蔥白,生姜末,紅糖一起放入鍋中,放适量水;
5、蓋上蓋子煮五分鐘就可以。
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