提拉米蘇常溫下保質期為24小時。
建議使用冷凍法保存:
首先将做好的提拉米蘇冷藏、脫模後,切成小塊,小心的放入保鮮袋中,直接放冰箱冷凍室冷凍;放冰箱冷凍的提拉米蘇可以存放1月以上;食用前,在保鮮盒底放1張廚房用紙,用來吸收水分;在蛋糕上篩可可粉即可食用。
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