100種早餐餅做法大全-tft每日頭條

100種早餐餅做法大全

生活更新时间:2024-11-26 20:36:30

100種早餐餅做法大全（番茄雞蛋疙瘩湯的做法）1

說起這疙瘩湯，基本可以算得上是家常菜中最入門級的一道了。作為很多人都愛喝的它，食材上面不需要費心去搭配，隻要有面粉和雞蛋，随便來上點什麼蔬菜，味道上都會是一道絕對不會出錯的濃香好湯。

By 迷叠香Rosemary

用料

面粉 150克
西紅柿 1個
雞蛋 2個
蔥 1段
料酒 1/2湯匙
糖 1茶匙
鹽 1茶匙

做法步驟

100種早餐餅做法大全（番茄雞蛋疙瘩湯的做法）2

1、向中筋面粉中分次倒入清水，不斷攪拌直至變成小的面疙瘩

100種早餐餅做法大全（番茄雞蛋疙瘩湯的做法）3

2、在番茄頂部切十字刀後，向碗中倒入沸水，并将番茄頂部朝下浸泡片刻。再将浸泡好的西紅柿剝去外皮

100種早餐餅做法大全（番茄雞蛋疙瘩湯的做法）4

3、接着将西紅柿去蒂後切塊，放入碗中備用

100種早餐餅做法大全（番茄雞蛋疙瘩湯的做法）5

4、将雞蛋打散成蛋液，再倒入料酒攪拌均勻

100種早餐餅做法大全（番茄雞蛋疙瘩湯的做法）6

5、接着将蔥花倒入熱好油的鍋中煸香，再倒入切好的西紅柿翻炒至出汁後，向鍋内倒入熱水

100種早餐餅做法大全（番茄雞蛋疙瘩湯的做法）7

6、鍋内水煮至沸騰後，倒入面疙瘩攪拌，并轉大火煮6分鐘。等到面疙瘩湯煮好後再倒入蛋液和鹽

100種早餐餅做法大全（番茄雞蛋疙瘩湯的做法）8

7、最後撒上蔥花，就可以哧溜一口這酸甜的番茄雞蛋疙瘩湯！

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