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廚房中節約能源的方法

生活 更新时间:2024-10-21 06:41:17

  1、天然氣燃燒時火焰呈紅黃色說明缺氧,産生“脫火”現象則說明空氣過多,此時可适當調整竈具風門,待火焰呈紫藍色時,表示燃燒充分。

  2、做飯時,應先把要做的食物準備好再點火,避免燒“空竈”;若是燒湯,炖東西,先用大火燒開,關小火隻要保持鍋内滾開而又不溢出就行。

  3、做飯時,火的大小可根據鍋的大小來決定,火焰分布的面積與鍋底相平為最佳。做飯時最好不要用蒸的方法,蒸飯時間是焖飯時間的3倍。

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