竹葉青茶的泡法是:首先用茶匙将竹葉青茶從茶盤中均勻撥入各個茶杯内,然後沖入沸水,其中泡茶水溫在85℃-90℃為宜,而且水量為杯容量的1/4或1/3,待竹葉青茶吸水舒張後飲用即可。
竹葉青茶是一種峨眉高山綠茶,它歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司。竹葉青茶隻在清明節前采摘,而且隻選茶芽,采摘的新葉一般是經過殺青、揉撚、烘焙等工藝制作而成,可以分為品味、靜心和論道三個等級。
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