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荔子肉怎麼做

知識 更新时间:2024-07-01 08:45:52

  1、把鮮荔枝去皮、核取肉,姜切末;

  2、青紅椒切成三角片、木耳撕成片;

  3、豬肉末和姜末拌勻,加一半鹽和雞粉調味,放少許澱粉摔打、抓勻後用小勺慢慢塞到荔枝中間,外表抹勻、檸檬擠汁備用;

  4、鍋中放入橄榄油,煸炒青紅椒,放湯一勺,加糖和剩下的鹽調味;

  5、放入荔枝肉和木耳燒1分鐘,淋入檸檬汁勾芡出鍋。

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