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蘋果怕凍嗎

知識 更新时间:2025-11-15 05:33:52

溫度過低會使某些水果凍傷,從而使内部的細胞結構發生變化,造成一定的營養成分流失,蘋果在溫度過低時也會凍傷,所以存放蘋果時不要低于零下2攝氏度。蘋果,是最常見的水果, 蘋果樹屬于薔薇科,落葉喬木、葉橢圓形、有鋸齒。其果實呈球形、味甜、口感爽脆,且富含豐富的營養,是世界四大水果之冠。蘋果是一種低熱量食物,每100克隻産生60千卡熱量。營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩 。

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