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為什麼制作蛋烘糕會粘鍋

知識 更新时间:2025-01-16 15:03:10

  鍋沒制好,也就是說,先将鍋洗幹淨,然後用大火将鍋燒幹,快要燒紅的時候,下油,然後旋轉,讓油均勻的布滿鍋周圍,關小火,将鍋中熱油倒出,再加入冷油即可。

  材料:

  蜂蜜40克,雞蛋2個,白糖35克、面粉約90克左右、黃油适量。

  做法:

  1、将蜂蜜和白糖攪拌在一起;

  2、将雞蛋放在裡面一起打發;

  3、放入面粉,用橡皮刀攪拌在一起;

  4、再放入黃油攪拌均勻;

  5、倒入紙杯後準備就緒;

  6、最後放入烤箱2

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