快速泡發木耳的方法如下:
1、木耳5克倒入一個較大的容器中。加入适量的水,水盡量較多一些。蓋上蓋子,放入微波爐中高火4分鐘。取出即是泡發好的木耳。
2、找一個密封盒,倒入清水,加一勺白糖。蓋上密封蓋子,用力搖,在一個封閉的空間,木耳吸收的水分較快,一分鐘後,用白糖泡發的木耳光澤度較亮。木耳泡發完成。
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