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粵式荔枝牛肋骨的做法

知識 更新时间:2024-07-30 21:22:16

  1、油爆洋蔥,香蔥結,加入陳皮和其他香料

  2、加入陳皮和其他香料

  3、加入白糖,紅糖,黃醬,醬油

  4、加水煮沸熬牛肉用

  5、牛肋骨先竄下水,去血。用剛才的湯熬牛肋骨。盤裡鋪酸菜打底,上面放肋骨。

  6、直至牛肋骨成熟,熬制軟爛,加入鹽、雞精等等調料。

  7、煮至滾沸即可出鍋。

  8、一道美味、營養又好吃的粵式荔枝牛肋骨就完成啦。

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