tft每日頭條

 > 生活

 > 炒肉不粘鍋的訣竅

炒肉不粘鍋的訣竅

生活 更新时间:2025-01-11 08:56:50

  1、使用不粘鍋來炒肉絲,不粘鍋具有不粘的特性。受到很多家庭的青睐,無論做什麼都不會粘連。

  2、使用的是鐵鍋,鐵鍋在使用之前一定要充分的養鍋用油把鍋滋潤了,那麼也會産生不沾的效果。

  3、炒肉絲之前一定要放足夠的油。油要充分的熱了以後再放肉絲。

  4、肉絲在炒之前用澱粉。攪拌一下,這樣每個肉絲的外面都沾有澱粉。能夠包裹肉絲,起到阻隔的作用,就不容易粘連。

  5、用一小勺色拉油在炒制之前把肉絲攪拌一下。油能夠起到。隔絕的作用就不容易粘連。

  6、肉絲在炒制之前用雞蛋清把肉絲抓勻,雞蛋清也能夠起到隔絕肉絲和鐵鍋的作用,這樣就不容易粘連了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved