蓮霧可以洗幹淨從尖端開始直接生吃。也可以切片撒上細鹽生吃。還可以蜂蜜蓮霧堅果。蓮霧中含有許多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁、美味可口,經常喝有解熱、利尿、甯心安神的作用。在春夏幹燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。
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