嬰兒奶粉多少水溫沖泡?稀稀媽媽談喂養：大家好，我是稀稀媽媽，關于奶粉喂養的寶寶的沖奶水溫有很大争議，到底該用多少度的水沖奶粉其實每個牌子都有标注建議水溫和沖調比列，大家如果看奶粉罐體上的沖調建議說明，有标37度的，有标40度的，有标45度，也有标50~60度的标40度的更多一點但如果看一些網上的科普文，又說應該用70度的水，這樣安全、殺菌可能有些寶媽就被整糊塗了，到底該用什麼溫度？，接下來我們就來聊聊關于嬰兒奶粉多少水溫沖泡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

嬰兒奶粉多少水溫沖泡

稀稀媽媽談喂養：大家好，我是稀稀媽媽，關于奶粉喂養的寶寶的沖奶水溫有很大争議，到底該用多少度的水沖奶粉。其實每個牌子都有标注建議水溫和沖調比列，大家如果看奶粉罐體上的沖調建議說明，有标37度的，有标40度的，有标45度，也有标50~60度的。标40度的更多一點。但如果看一些網上的科普文，又說應該用70度的水，這樣安全、殺菌。可能有些寶媽就被整糊塗了，到底該用什麼溫度？

我們先說70度這個溫度是怎麼來的，這個溫度主要來自于WHO，也就是世界衛生組織的奶粉沖調操作建議。這個建議的依據是，70度以上的水溫可以更有效的殺滅奶粉中可能存在的緻病菌，包括阪崎腸杆菌和沙門氏菌，特别是阪崎腸杆菌，這種緻病菌可能會導緻嬰幼兒，特别是兩個月以下的嬰兒出現腦膜炎。在近幾年，也确實發生過一些成品奶粉被阪崎腸杆菌污染的事故。那為什麼奶粉企業都沒有理會WHO的這個建議，而是都建議使用37~60度的溫水呢？

第一個理由很簡單，簡單方便也是寶媽選擇人工喂養的主要原因，寶寶不用等寶媽不焦躁，沖完可以直接喝，尤其是那些急性子的寶寶，那就是37~50度的水，沖完就可以直接給寶寶喝，不燙嘴。這個溫度基本上屬于溫水的範疇。而50度以上的水，喝起來就會感覺有點燙了。而70度的水是不能直接入嘴的，還得涼個起碼幾分鐘，但是寶寶餓起來那可是哇哇地哭，等不及啊，父母肯定也嫌麻煩。還有就是所謂的高水溫營養破壞論，為自己所謂的高端配方找些噱頭，水溫高益生菌菌株死啦、維生素、乳鐵蛋白、PPO、益生元全迫害了等等，這個水溫其實是品牌方一直宣傳和有利品牌方的利益最大化。至今在科學界這個也沒有嚴格的定義及指導意見，何況這樣寶媽也接受品牌方也接受，兩全其美哈。

第二個理由有點噱頭，就是有些奶粉裡會添加一些營養成分，比如益生菌，維生素c、但益生菌是不耐高溫的，建議外界溫度45度是極限，稀媽覺得益生菌要保持活性對外界溫度、所在環境有嚴格的要求，一罐奶粉添加益生菌活性菌株作用可以忽略不計，如果沒有很好的加工工藝及專利技術，很難保證菌株的有效性，但是廠家會告訴你水太熱會直接變成死菌，那也沒什麼用了，所以企業會建議用溫水沖。還有些說法說水溫太高會造成維生素等微量元素流失，不過，70度以上的水，這種流失是可以忽略不計的。微量元素及維生素c一般水溫不超70度均能保證營養的有效性。重點在于打開的奶粉盡量做好密閉不産生氧化，一個月内盡量使用完畢，這些是重點。

第三個所謂專家論：水溫過高加快化學反應速度破壞破壞蛋白質結構及其它微量元素及礦物質的有效性，這個說法沒有任何科研數據作為證明，稀媽認為破壞蛋白質營養結構的是所選牌子的加工工藝，濕法工藝、幹法工藝、還是幹濕結合工藝，這個是最重要的，所以寶媽選奶粉要選生牛乳是基料的尤為重要。按品牌所在國國标要求上市銷售的隻要是生牛乳為基料就是天然純淨的好奶粉，至于國标沒有要求配方超級全面如：益生菌、乳鐵蛋白、PPO都是讓掏腰包的噱頭。

綜合來看，稀媽建議如果寶寶睡眠好、消化好，按廠家建議水溫沖泡奶粉，如果寶寶生病或積食消化代謝吸收差，反複脹氣，建議50-60度水溫沖泡，做好家庭護理配合益生菌調理，不要指望奶粉中所謂的益生菌、乳鐵蛋白等提高寶寶免疫力，科學喂養、精心護理、飲食規律是寶寶健康的關鍵所在。

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