手工缽仔糕的制作方法-tft每日頭條

手工缽仔糕的制作方法

生活更新时间:2024-05-03 19:35:08

什麼樣的食物最能代表你童年的味道？公司裡的年輕小夥子和漂亮姑娘們紛紛回答道：幹脆面！辣條！蔔蔔星！缽仔糕！！我心裡暗暗竊喜道，看來大家都是同齡中人！但在這幾款食物中，我最愛的莫過于缽仔糕。

手工缽仔糕的制作方法（回味兒時最美時光）1

說到缽仔糕，相信大家都聽說過，尤其是對于愛吃糕點的朋友們來說，對于這種爽滑可口，口味豐富的缽仔糕，真的是毫無抵抗力。晶瑩剔透的糕體，軟糯Q彈的口感，讓人回味無窮。從草莓味、芒果味、椰子味到紅豆味、桂花味、葡萄幹味等等等等，總有一個口味能抓住你的心。

手工缽仔糕的制作方法（回味兒時最美時光）2

雖然一般缽仔糕外面也有賣，但是有些外面賣的缽仔糕裡面會加入各種的添加劑，過多的食用會對身體造成一定的傷害。所以想吃缽仔糕還不如自己在家制作，其實做法一點也不難，成本隻需幾塊錢，還可以根據自己喜歡的口味去做，現在也出了很多網紅口味哦！快來學習吧！

— ❶ —所需食材

木薯粉100克、澄粉28克、細砂糖60克、水200克。

手工缽仔糕的制作方法（回味兒時最美時光）3

紅豆适量、桂花适量、葡萄幹适量、椰絲适量。

— ❷ —做法步驟

将木薯粉和澄粉在一個碗裡混合均勻，先往碗中倒入100克的水和粉一起攪拌均勻。另外100克的水倒在小鍋中，加入細砂糖用勺子攪拌至完全融化、大火燒開，然後倒入剛才混合好的粉漿中攪拌均勻，現在能看到碗裡的粉漿是一個半熟的液體狀态。

手工缽仔糕的制作方法（回味兒時最美時光）4

缽仔碗提前清洗幹淨，擦幹水分。用刷子在碗壁裡刷一層油（到時候容易脫模），碗底各放入适量紅豆、桂花、葡萄幹。往碗裡加入粉漿，邊倒邊攪拌均勻。

手工缽仔糕的制作方法（回味兒時最美時光）5

鍋中燒水，煮沸後放上缽仔，大火蒸至10分鐘後轉小火再蒸15分鐘。這樣蒸出來的缽仔糕表面才是平整的，不會有明顯的凹洞。蒸好後取出，放涼後用竹簽沿邊轉一圈，從側面插入，脫模完成。

— ❸ —小貼士

砵仔糕蒸熟後一定要徹底涼透才能吃哦，這樣的口感才是最好的。

手工缽仔糕的制作方法（回味兒時最美時光）6

如果有想要吃紅糖味的缽仔糕，可以将配方中用一半的細砂糖改為紅糖，這樣的砵仔糕顔色才好看，而且紅糖味也不會太重。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活未查到運單信息是什麼意思
1、寄件快遞的運輸單号被寄件的工作人員錄入錯誤,因此無法查到相關物流信息。建議及時聯系寄件員,核查寄... 2023-07-07
生活小孩在手機上玩遊戲怎麼查到
1、如何查看孩子玩遊戲玩多久？如何知道孩子每天玩了多長時間的遊戲？如果使用的是小米手機，現在是可以查... 2023-07-07
生活屋頂防水怎麼做最好
1、在進行施工之前，應該針對設計圖來進行相應的規劃，這樣能夠防止在施工中發現問題而留下缺陷，并且還能... 2023-07-07
生活中西飲食文化差異
1、曆史上，中國是世界上最古老的國家之一，有5000年的悠久而厚重的曆史，創造了無數的燦爛文明，在這... 2023-07-07
生活 5g網絡怎麼設置
1、打開手機設置進入。（1）選擇移動網絡的選項。（2）将啟動5G開關打開。2、從手機的左側向上滑動,... 2023-07-07
生活純文字的朋友圈怎麼發
1、工具，使用手機，适用版本：微信7.02、方法（1）打開手機上的“微信”，進入到微信主界面，點擊下... 2023-07-07
生活 PPT如何做純文本
1、從網上下載PPTconverttoDoc(PPT轉換word軟件)，下載後不需安裝直接運行。把P... 2023-07-07
生活 windows7關閉自動更新好不好
1、可以這樣做的。2、win7系統自動更新既有好處也有壞處。3、好處：修複系統BUG，提升穩定性（用... 2023-07-07
生活元旦适合的美食
1、餃子：餃子是中國傳統食物，以面皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃... 2023-07-07
生活獨特的佛系名字
1、除了伱我百毒不侵2、不離不開3、不要再愛了4、吻至窒息5、你對我笑不顯生疏也不客氣6、心如枯水7... 2023-07-07
生活佛手小金剛的正确盤玩方法
1、買回來先泡水裡泡一會，然後用塑料刷子用力的搓刷表面，作用其實是清潔表面果肉殘餘。（已經清理過的那... 2023-07-07
生活石斛條怎麼保鮮
1、新鮮的鐵皮石斛不能密封儲藏，需要通風儲藏。有些人怕丢失水分營養價值密封儲藏，密封儲藏易導緻黴變。... 2023-07-07
生活駕駛證換證可以提前多久
1、最多可以在有效期滿前90天内去換證。駕駛證到期換證需要到當地的車管所辦理。換證需要準備的資料有身... 2023-07-07
生活初三作文我最了解的人
在這個世界上，我最了解的一個人，就是我的表姐——林玫。我的表姐在廣州。她是一位品學兼優的三好學生。白... 2023-07-07
生活萬能空調遙控器使用注意事項
1、遙控器不能增加您空調上的功能。如果您的空調機上無風向功能，則遙控器的風向鍵無效。2、遙控器為低耗... 2023-07-07
生活足力健老人鞋是哪裡生産的
1、足力健的生産地址在福建泉州，足力健是北京孝夕陽科技發展有限公司旗下的一個專注老人鞋類品牌，開發了... 2023-07-07
生活 vivo手機來電不顯示名字
1、因為号碼沒被存儲起來，通訊錄＞設置＞修改為手機存儲或SiM卡存儲，都試一下，就可以了。2、通訊錄... 2023-07-07
生活泡茶的正确方法
1、燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺内異味;再則熱壺有助揮發茶香。2、溫杯：用燙壺熱水倒入... 2023-07-07
生活女生有文采的自我介紹
1、那天，綠草鋪滿了道路的兩側，風兒迎面拂來也為我慶祝，白雲也在藍天上為我飛舞，頓時無比高興。2、我... 2023-07-07
生活 qq登陸地點不對怎麼辦
1、QQ的IP數據庫有問題的，所以顯示出來的地址和實際的不一樣的，這種情況不會對用戶産生很大的影響，... 2023-07-07
生活佛山屬于幾線城市
1、佛山是二線城市。2、佛山，廣東省地級市，珠江三角洲城市之一、粵港澳大灣區重要節點城市，是中國重要... 2023-07-07
生活 emc是什麼
1、emc指的是EMC測試。2、EMC測試又叫做電磁兼容（EMC），指的是對電子産品在電磁場方面幹擾... 2023-07-07
生活中國傳統文化小學五年級優秀作文
1、浩瀚蒼穹，蔚藍天空，孕育了華夏五千年古老璀璨的曆史與文明。“路漫漫其修遠兮，吾将上下而求索”，屈... 2023-07-07
生活冰糖橙怎麼保存
1、如果數量少的話，可以放在冰箱的保鮮裡，放之前一定要用保鮮袋裝好密封起來，不然水分很容易流失，變得... 2023-07-07
生活夢到和異性生發關系真正含義
1、男人夢到和異性生發關系，預示财運急速上升。也許将有巨款收入。2、本命年的女人夢到和異性生發關系，... 2023-07-07
生活 2020年4月26日是什麼日子
1、2020年4月26日是世界知識産權日，同時也是我國的全國瘧疾日，1986年4月26日也是切爾諾貝... 2023-07-07
生活天珠是怎麼形成的
1、大約在一億年以前,地下岩漿由于地殼的變動而大量噴出,熔岩冷卻時，蒸氣和其他氣體形成氣泡。氣泡在岩... 2023-07-07
生活泡澡的好處和壞處
1、泡澡的好處：（1）協助肝髒排毒。身體的基礎代謝很慢，這會讓很多人的皮膚出現各種各樣問題，包含精神... 2023-07-07
生活夢見殺人
1、做生意的人夢見自己殺人了，代表勞而無功，宜退守，可轉向貿易，木材業發展。2、戀愛中的人夢見自己殺... 2023-07-07
生活群主怎麼踢人出微信群
1、打開手機微信點擊最下方的通訊錄，然後在通訊錄中找到群聊。2、進入群聊之後這裡面的都是你進的群，如... 2023-07-07

tft每日頭條

> 生活

> 手工缽仔糕的制作方法

手工缽仔糕的制作方法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注