1、将準備的食材放進去高壓鍋裡面,等待15分鐘就可以了。使用高壓鍋必須注意安全,把梨去皮,切成塊。把準備好的原料放入高壓鍋,壓15分鐘即可。雪梨用鹽擦洗一遍外皮,用清水沖洗幹淨;把清洗幹淨的雪梨連皮帶核切成小塊。
2、雪梨去皮,在雪梨上方圓切一小塊做蓋子,再用勺子去掉雪梨的核心部分;把冰糖放至雪梨中,蓋上雪梨蓋放入炖盅加水;高壓鍋加水放入炖盅煮大火20分鐘,轉小火15分鐘關火。枸杞趁起炖盅熱時放入即可。
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