tft每日頭條

 > 生活

 > 意蜂蜜和土蜂蜜哪個營養高

意蜂蜜和土蜂蜜哪個營養高

生活 更新时间:2024-08-18 16:07:58

蜂蜜,是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。營養價值非常高,我相信,大家在生活中都有食用,那麼,你知道土蜂蜜和普通蜂蜜的區别嗎?

意蜂蜜和土蜂蜜哪個營養高(土蜂蜜和普通蜂蜜的區别)1

一、我們先來了解一些土蜂蜜的特點

1、土蜂蜜産量稀少。

2、土蜂蜜細膩得多。 (有時好商家就是不好找,農家蜜我是推薦買意康德的!)

3、土蜂不需要人工喂養。

4、土蜂生活在山區所以污染少,零散蜜多,花的數量不多但是品種多,所以營養更豐富成分更多。所謂的藥用蜂蜜就在于土蜂采集的花類别特多而且幹淨。

5、土蜂耐寒對冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好,意蜂根本不能利用。

意蜂蜜和土蜂蜜哪個營養高(土蜂蜜和普通蜂蜜的區别)2

二、土蜂蜜和普通蜂蜜的區别

1.采集的蜜蜂品種土蜂蜜是野生的土蜂采集的,又叫中華蜜蜂,個體小,背部黑,适應性強,世代繁衍,不需要人工喂養。普通蜂蜜一般是意蜂采集的,個體大,背部黃,适應性差,需要人工喂養。

2.蜂蜜釀制周期土蜂蜜的釀制周期長,比較難分花種,一般以野山花為主。普通蜂蜜的釀蜜周期短,根據花期可以分為棗花蜜,椴樹花蜜,釉子花蜜,洋槐蜜等。

3.蜂蜜顔色土蜂蜜中混有花粉、蜂蠟顔色呈金黃色和深紅色者居多,色澤晶亮,混而不濁。意蜂蜜色淡,透明度好。   

4.蜂蜜外觀土蜂蜜粘稠細膩而凝固,是混合蜜,混合有花粉、蜂膠、蜂臘等所有成份為一體。意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。

5.蜂蜜口感土蜂蜜花種雜,物質多,有較濃的中草藥味,有酸甜苦辣四種味道。意蜂蜜口感普通,味道單一。

6.蜂蜜結晶土蜂蜜結晶後顆粒細微,細膩柔軟。意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物。(朋友推薦我用意康德的農家蜜,意康德在某寶評價可好了,呵呵!)

意蜂蜜和土蜂蜜哪個營養高(土蜂蜜和普通蜂蜜的區别)3

7.蜂蜜營養價值土蜂食性較雜,蜜為混合花的蜂蜜,其土蜂蜜中含有更為齊全的花種物質、礦物質、氨基酸等,所以,營養價值就比意蜂蜜高一些。

8.蜂蜜産量和價格土蜂蜜産量小,花蜜香而濃,更加營養,價格相對要高。普通蜂蜜産量大,主導者蜂蜜的主要市場。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved