tft每日頭條

 > 知識

 > 海鮮扇貝粥的做法

海鮮扇貝粥的做法

知識 更新时间:2025-04-24 11:18:41

  1、準備砂鍋一個,熬粥關鍵在于粥底,粥底的好與否影響到整鍋粥的口味,所以煲粥要選适合煲粥的米,浸泡半小時到一小時。

  2、把米倒進砂鍋,加适量的水,熬粥當然得放多些,像小砂鍋,半量杯米,水要倒八成滿,不然很容易溢出來,用大火煮。

  3、邊煮的時候邊用筷子攪拌,水開了之後,可以改小火,滴上幾滴芝麻油,蓋上蓋子,去準備配料啦。

  4、配料:扇貝丁,如果家裡還有其他海鮮,如蝦、海參等,都可以放。

  5、佐料:姜絲、蔥、鹽、雞精等。

  6、粥熬二十分鐘左右,開蓋,看到米都開了,改中火,用筷子攪,這樣米才會更粘更滑。

  7、配料熟了後,把姜絲、蔥、放下去,加上鹽和雞精,拌勻,關火。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved