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什麼是辣木籽

健康 更新时间:2025-02-04 08:19:54

  1、辣木籽即辣木樹的種子,辣木樹起源于印度,其葉子、花、嫩豆莢、籽實(辣木籽)均可直接食用,辣木籽榨取的油可以為常見的食用油,辣木籽用途廣泛,其食療價值和醫用價值被廣泛認同。

  2、辣木籽拉丁學名:Moringa oleifera Lam.,英文名稱:Moringa,另外還有多種别名,根據其豆莢形狀(細長、呈三角形),稱為鼓槌樹(Drumstick tree),根據其根部具有辛辣味,稱為辣根樹(Horseradish tree);根據其籽實可榨油,稱為奔油樹(Ben oil tree或者Benzoil tree)。辣木樹全世界約有14個品種,在海拔高度0-2000米、年降雨量800-3000毫米的熱帶或亞熱帶氣候中可在室外自然生長,土壤條件較為寬泛,在沙質PH值為5-9的土壤中最為适宜。樹高10-12米,樹幹直立,直徑可達45厘米。樹枝延伸無一定規律,樹形像一把傘,十分優美。根有辛辣味。樹齡可達20年。

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