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青豆怎樣做不發黃

生活 更新时间:2024-11-27 15:52:28

  1、在鍋裡煮的時間不要太長了,剛熟就起鍋,另外做好後不要用蓋子什麼的罩着。

  2、把毛豆的兩頭剪去容易入味。加入八角,花椒,辣椒,姜片配料。訣竅1,水開下鍋煮。訣竅2,全程不能蓋蓋。訣竅3,關火再放鹽。最後浸泡半小時。

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