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喝糯米甜酒有什麼好處

知識 更新时间:2025-02-23 13:00:00

  糯米甜酒:

  是由糯米醣化後,酵母發酵制成的,酒精含量較低,含豐富的糖類和維生素等營養物質,滋補性較強,對人體較為有益,宜用于産後或病後身體。

  性味:甘辛、溫、無毒。

  歸經:入肝、肺、腎。

  功效:

  一: 對畏寒,血淤,缺奶,風濕性關節炎,腰酸背痛及手足 麻木等症,以熱飲為好;

  二: 對神經衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加雞蛋同煮飲 湯效果較佳;

  三: 米酒能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顔, 舒筋活絡,強身健體和延年益壽的功效.

  四;米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應,生成芳香物質,使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中廣為人們采用。

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