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午餐肉炒蘑菇怎麼做

知識 更新时间:2024-09-01 02:17:42

  準備材料:杏鮑菇300克,午餐肉200克,适量油,适量鹽,适量生抽,适量蔥,适量青蒜苗。

  1、将蘑菇洗淨撕成小塊,再将肉切塊,青蒜苗切末,蔥姜切丁。

  2、在鍋中倒油燒熱,倒入肉塊翻炒至半熟。

  3、在鍋中倒入蔥花和姜,烹入少量生抽翻炒均勻。

  4、在鍋中倒入蘑菇翻炒至變軟。

  5、在鍋中倒入适量水,燒制蘑菇熟軟,湯汁變少。

  6、在鍋中調入适量鹽,撒入青蒜苗即可。

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