一、主料:
雞肉。
二、輔料:
芝麻、雞蛋。
三、調料:
黑芝麻、蔥、溫水、生抽、芝麻油、鹽。
四、做法及步驟:
1、在蒸碗滴入幾滴芝麻油,将雞肉洗淨放入蒸碗;
2、打雞蛋,将雞蛋打散,用筷子不停的打勻雞蛋,放适量鹽,繼續攪勻;
3、加溫水,蛋液與溫水的比例是一比一點五,繼續攪勻;
4、蛋液裹在雞肉上,按照個人喜好調味淋在雞肉上,放入蒸鍋蒸二十到二十五分鐘;
5、蒸熟後撒上黑芝麻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!