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面粉揉硬了怎麼辦

生活 更新时间:2024-12-29 22:48:44

  1、如果我們揉出來的面團很硬的話,很有可能是因為我們往面粉中加的水太少了,想要對這種情況進行補救的話,隻需要往面團中再加入一點清水即可。

  2、我們可以在面團中間用手指戳一個洞,然後往其中倒入少量的清水并将它和面團充分的混合,這樣少量多次的往面團中加水即可将它揉成揉成軟硬适中的程度。

  3、或者我們也可以用手蘸一點水再撒在面團的表面進行揉搓,這樣每一次往面團加的水都比較少,就不會導緻面團被揉得過稀的情況出現。

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