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辣椒能增進人的食欲是因為

知識 更新时间:2025-05-21 20:45:24

  辣椒裡含有一種物質能夠刺激胃部分泌消化液。辣椒素一旦和舌頭及嘴裡的神經末梢接觸,神經就迅速把“燒灼”信息傳給大腦,大腦便讓身體處于戒備狀态,使心跳和脈搏加快,皮膚血管擴張,從而使人感到“發熱”。大腦還同時指揮胃液和唾液的分泌,使胃腸蠕動加快,這就有利于消化,增進食欲。

  醫藥專家認為,辣椒能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑胃腹内寄生蟲,控制心髒病及冠狀動脈硬化;還能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕動,促進唾液分泌,增強食欲,促進消化。 辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能,為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。 辣椒中含有維生素,吃後會腹瀉、起面疱,這是促進新陳代謝的表現,而且有效排除皮膚中的肮髒物,适量地攝取辣素在秋冬季節都很有益。

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