1、增強免疫力,紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白,紅薯葉含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能夠提高免疫力,預防感冒。
2、幫助排毒,紅薯葉中含有豐富的葉綠素,能夠淨化血液,幫助排毒。
3、預防高血壓,紅薯葉中富含鉀元素,可以維持身體内部滲透壓平衡,有助于血壓控制。
4、改善便秘,紅薯葉中含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,從而預防“便秘及痔瘡”等問題。
5、紅薯葉裡含有豐富的多酚,多酚具有抗氧化功能。而氧化損傷是導緻許多慢性病,如心血管病,癌症和衰老的重要原因。因此多酚的抗氧化功能可以對這些慢性病起到預防作用。
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