麥當勞牛肉餅的做法-tft每日頭條

麥當勞牛肉餅的做法

生活更新时间:2024-08-08 20:05:49

1、牛肉和豬肉剁成肉泥。

2、牛肉和豬肉末與面包糠混合。

3、然後分3次加入雞蛋液拌均。

4、加入純牛奶一起攪拌均勻。

5、加入鹽、黑椒粉和BBQ、丘比蛋黃沙拉醬、切碎的洋蔥燒烤醬拌均。

6、然後将攪拌好的肉泥取一團用手左右甩50次。

7、在案闆上撒上面粉，将肉餅放在案上，撒上面粉，注意在肉餅中間壓個洞。

8、鍋裡熱油放入肉餅在鍋裡煎4分鐘。

9、蓋上鍋蓋煎14分鐘。

10、起鍋，淋上紅酒醬汁，完成牛肉餅。

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