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黃豆芽怎麼發又粗又快

生活更新时间:2024-07-01 15:35:00

1、選豆：将黃豆均勻鋪滿育苗盤，仔細選豆第一步，要将有蟲眼、黑色、顆粒不飽滿的挑選出來不要。

2、泡豆：黃豆沖洗一遍，放入幹淨無油的容器中，水加至黃豆以上8～10公分左右，浸泡10小時。

3、鋪豆：将育苗盤清洗幹淨，放入一張浸濕水的育苗紙，再将幹淨的黃豆均勻的鋪滿。

4、沖洗：夏天一般泡10小時左右豆子好就已經長大了很多，這時馬上用流動水沖洗幹淨，雜豆棄之。

5、溫度：黃豆在溫度超過30度時會影響出芽，隻有在适宜的溫度下才不會腐敗，其發芽适宜溫度在28度左右。

6、澆水：澆水是最為重要的環節，要随時保持濕潤，但水又不能太多，盤底不能留水，否則可能會爛根。

7、光線：黃豆必須避光育苗，噴好水後，育苗盤上要蓋一層厚厚的濕潤的紗布。

8、發芽：黃豆芽澆水要澆透，棉布也要繼續噴濕潤後蓋在上面，一般到第二天晚上就能發出細細的嫩芽來了。

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