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基圍蝦死掉還能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-30 18:39:05

1、可以吃的情況:若基圍蝦死亡時間不久,在兩小時以内,蝦的顔色仍然是半透明狀态,頭身緊密相連,聞起來沒有腥臭味,用手捏蝦身是仍然具有一定彈性,便還可繼續食用。

2、不能吃的情況:若基圍蝦死亡時間較長,沒有經過保鮮處理,蝦身已經泛白,頭身分離,有明顯腐臭味,蝦肉軟爛,這樣的基圍蝦不建議繼續食用,因其中已經滋生了大量的細菌,人體食用後可能會引起不适。

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