豌豆煮海帶材料:豌豆800克、幹海帶50克;
調料:白糖75克、精鹽10克、醬油75克;
步驟:
1、鮮豌豆洗淨用沸水煮5分鐘後用冷水浸泡備用;
2、幹海帶用冷水浸泡洗淨泥沙,洗海帶之水不要倒掉,待沉澱後濾去雜質備用。海帶切成小方丁;
3、取沉澱後的海帶水500克放入鍋中置火上煮沸,放入海帶丁煮20分鐘後,加入糖、鹽、醬油,再煮沸除去浮沫,放入豌豆,文火煮至收幹水分。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!