1、使用電冰箱時,開好門和關緊門是一件重要工作,要求細心,才能防止跑冷;發現密封膠條損壞了,要及時檢修;并要求随時注意門沿和膠條上是否粘有污物,若發現時,立即抹掉。
2、冰箱冷藏室内的溫度,不要調在0°C以下,通常以2-6°C為宜,這樣就能防止水結冰以及飲料瓶的爆裂。
3、冷藏飲料時,要輕拿輕放,帶有瓶蓋的塑料容器,應立放在要門扇食品架上,如果放在食品擱架上,瓶蓋要旋緊,以防液體流出。
4、熱食品一律不準放入冰箱内,要等待自然冷至室溫時,再放入冷藏室内。
5、對含水分多的食品,要用塑料袋裝起來,袋口要紮緊,以防食品中的水氣蒸發,增大冰箱内的積水量。
6、在夏季裡,冰箱外的盛水容器内放一些水,然後在冰箱内的出水管管頭上,接上一節橡皮管,将橡皮管的另一端管口浸沒在水中,這樣就能防止外界熱空氣進入冰箱内凝露滴水。
7、凍結冰塊或冰棒時,制冰器中水量不宜加得太滿,一般加入80%的容量為好。
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