草帽餅怎麼切又酥又脆-tft每日頭條

草帽餅怎麼切又酥又脆

圖文更新时间:2024-10-13 05:24:15

草帽餅，北方人又稱它為筋餅，口感特别的勁道，拉起來非常有彈性，因其外表酷似草帽，故而得名！北方地區的街頭早攤點上，就能見到它，吃的時候，再要碗豆腐腦一起搭配着吃！制作時再添些牛奶進去，孩子會更喜歡。

草帽餅怎麼切又酥又脆（餅店師傅教你做奶香草帽餅）1

食材配料：面粉、溫水、牛奶、鹽、豬油（豆油、黃油）、花椒粉。

制作過程：

1、盆中倒入500克的面粉，150克的溫水（40度以上），牛奶60克，15克的豆油（或者豬油），鹽5克、花椒粉5克（可選擇不放），這是餅店師傅分享出來的奶香草帽餅的配方，對它感興趣的朋友，就收藏起來吧！

草帽餅怎麼切又酥又脆（餅店師傅教你做奶香草帽餅）2

2、然後将它揉成勁道切光滑的面團，使勁反複揉搓直到将它揉至上筋為止，再用大點的盆給它扣上，放置一旁醒發30分鐘，備用。

草帽餅怎麼切又酥又脆（餅店師傅教你做奶香草帽餅）3

3、面團醒發好後，先将它擀成長方形的薄片，再塗抹上一層稀油酥（面粉和油的配比為1：1），再撒些花椒粉上去（可以選擇不放）。

草帽餅怎麼切又酥又脆（餅店師傅教你做奶香草帽餅）4

草帽餅怎麼切又酥又脆（餅店師傅教你做奶香草帽餅）5

4、然後從上至下将它折疊成扇形，再将它放置一旁醒發5分鐘，再将它撐長，從一端開始盤起，将它盤成圓塔狀的餅胚，如上圖所示。

草帽餅怎麼切又酥又脆（餅店師傅教你做奶香草帽餅）6

5、再将餅胚擀成薄些，如上圖所示，再把平底鍋幹燒至6-7熱（或者将餅铛預熱至200度），鍋内不用放油，直接将它擺放入鍋中，将它烙至兩面呈現出金黃色為止即可，奶香草帽餅制作完成。

草帽餅怎麼切又酥又脆（餅店師傅教你做奶香草帽餅）7

溫馨提醒：

1、奶香草帽餅和普通的烙餅的做法，差異并不大，農村地區一般會用豬油來和面，大家亦可放些黃油，制作出來的效果會更好些。

2、将餅胚卷成圓塔狀的手法，烙出來的草帽餅層次感豐富，口感外脆裡嫩特别的好吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文測量儀怎麼測角度
世界各個國家對直線度測量領域一直予以高度重視，并不斷推出新型高精度直線度測量方法和裝置，以滿足日益增長的對産品質量的要求。國内也在不斷進行直線度測量儀的研發，目前直線度和平面度測量工具，常見的有直尺、平尺、平晶、水平儀、自準直儀、直線度測量... 2022-12-07
圖文亞馬遜如何查看自己的廣告位在哪
亞馬遜如何查看自己的廣告位在哪?亞馬遜的廣告位分為三個位置，分别是搜索結果頂部（首頁）、商品頁面、搜索結果的其餘位置這三個位置各具特色，我做了一個表格，方便大家判斷它們的區别，我來為大家科普一下關于亞馬遜如何查看自己的廣告位在哪?以下内容希... 2022-10-12
圖文香港賽馬會賽日資訊
香港賽馬會賽日資訊?中新社香港7月1日電(記者韓星童)“香港共慶回歸賽馬日”7月1日在沙田馬場舉行，當日合共編排10場賽事，總投注額高達16.44億港元，創回歸賽馬日的曆來新高，接下來我們就來聊聊關于香港賽馬會賽日資訊?以下内容大家不妨參考... 2022-10-04
圖文不放糖的涼拌苦菊
少鹽飲食輕松生活回想起來涼拌菜做法，基本都少鹽的那種食法，回歸食物的食材的原味，用醋伴的方法為多，而用醬料隻要口味少許調味一下就可食，家裡的苦菊是用醬和蒜泥醋，貼幾個薄餅，再搞一點雞胸肉一起卷餅吃的，又少鹽又好吃又輕松愉快的一餐，很适合炎熱... 2022-12-05
圖文山竹怎麼選才是好的
現在已經正式進入夏季了，一年四季之中，夏季是水果最多的季節，也是水果品種最多，價格最便宜的季節，因為很多水果都是在夏季大量上市，夏天可以說是水果的世界。比如：西瓜、桃子、山竹、荔枝、梨、楊梅、櫻桃、琵琶、哈密瓜、草莓等等，數不勝數，琳琅滿目... 2022-11-23
圖文化學碳酸鈉和碳酸氫鈉的區分
1，名稱及俗名：碳酸鈉俗名純堿，也叫蘇打，碳酸氫鈉俗名小蘇打（有俗名的物質一般都比較重要，人們對它們的愛稱）。2，類别：碳酸鈉是正鹽，碳酸氫鈉是酸式鹽。3，顔色，狀态：碳酸鈉白色粉末，碳酸氫鈉白色晶體。4，溶解性：都易溶于水，但碳酸鈉的溶解... 2022-11-19
圖文提示大燈高度調整失效
細心的司機朋友在後台反饋發現了一個問題，大越越近光燈的燈光居然是一高一低的，準确的說是左邊的燈光低，右邊的燈光高，這樣導緻夜間左邊的照明不如右側的照明遠，這是為什麼呢？有些車主的第一反應是大燈壞了，可能還會因此前往4S店檢查。其實隻要大家細... 2022-10-26
圖文龍擡頭理發要求
龍擡頭的由來依照過往的農耕傳統，農曆的二月初二之後，陽氣生發，雨水增多，一年的春耕便由此正式開始。按照中國人的傳統，照例這一天應該有個節日。根據典籍記載，唐朝有類似的節日名為“中和節”。在這一天皇帝要賜宴群臣，百官要獻農書，百姓之間要相互贈... 2022-11-26
圖文立秋要吃什麼湯
#尋找頭條生活家#立秋後，女生不要再喝冷飲了，來喝秋天的第一杯雜糧豆漿，舒心暖胃、瘦身養顔。天氣轉涼、寒氣容易侵蝕人們的身體，要注意增減衣物，秋季早晚溫差大，要會合理安排。這幾天，大家都在喝秋天的第一杯奶茶，我卻喝了秋天的第一杯雜糧豆漿，喝... 2022-10-29
圖文包頭大衆cc限時大促最高優惠12.0...
要現車？要省錢？要省心？要優惠？要豪禮？今天它們都來了！揚州瑞興一汽大衆店大衆CC限時促銷，12月29日-12月29日，購車優惠3萬元，歡迎您到店開啟更多驚喜福利，店鋪地址：揚州城南監莊汽車公園促銷時間2022年01月25日至2022年01... 2022-12-02
圖文為什麼直播間說話聲音很小
直播時使用電腦外置聲卡或手機外置聲卡設備輸出，自己聽着聲音很大，直播間回放與遊客反映聲音較小，根據多年調音經驗；我給大家總結以下幾點，分為手機聲卡與電腦聲卡區域，為大家分享解決此類疑難雜症。電腦聲卡：Computersoundcard1.檢... 2022-12-03
圖文寫給最愛的人最好的一封信
每個人活在世間不是牽挂他人，就是他人牽挂你。若問人世間最讓人感到驚喜的情感，想必就是那突然降臨以及必然降臨的愛情了。我們每個人都會在經曆着愛情的故事，不管是自己的還是他人的，不管是暗戀還是正大光明的愛戀，我們正在經曆着，也在見證着。有老一輩... 2023-03-16
圖文白鳳凰網紅檸檬雞爪詳細做法
網紅檸檬雞爪，好吃到爆，配方和步驟全部告訴你，記得收藏好！說到檸檬雞爪，肯定好多人都知道，或者吃過，有段時間滿朋友圈曬的都是這個雞爪，有自己做來吃的，還有一些私房做了來售賣的，每天都是幾十盒的做，可想而知這個雞爪有多受歡迎，而且做好的雞爪裡... 2022-12-01
圖文攀枝花美食做法
大家都知道四川有個美麗的城市叫攀枝花，是我國唯一個以花命名的城市，花是一座城，城是一朵花。攀枝花在攀枝花當地除了可以欣賞怡情，還是一道難得的美味佳肴，并不是整朵花都可以吃，隻能吃花蕊，新鮮的花蕊口感比較好，曬幹的花蕊一般用作花茶，也可以浸泡... 2023-01-11
圖文美國海豹突擊隊最黑暗的時刻
美國海豹突擊隊最黑暗的時刻?據美國《紐約時報》網站9月5日報道，24歲的凱爾·穆倫身上總有一股天生的勁頭和才華，看起來非常容易成功，直到他參加了“海豹”突擊隊的選拔，今天小編就來聊一聊關于美國海豹突擊隊最黑暗的時刻?接下來我們就一起去研究一... 2022-11-21
圖文蘋果輸入法美國标準
IT之家9月28日消息日前SwiftKey官方發布了推特，宣布SwiftKey輸入法安卓版已經集成微軟翻譯，将可以為用戶提供實時的翻譯體驗。微軟官方表示，該功能支持超過60種語言，且無需另外安裝微軟翻譯App。不過IT之家發現，該功能需要連... 2022-11-26
圖文英語翻譯收費價格
英語翻譯公司-英語資料翻譯怎麼收費？英語是西日爾曼語的一個分支，最早由中世紀的英國使用，由于其廣闊的殖民地，英語已成為世界上使用最廣泛的語言。盎格魯部落是後來遷移到大不列颠島的日爾曼部落之一，被稱為英格蘭。這兩個名字都來自波羅的海半島的安格... 2022-12-30
圖文發朋友圈的信息陷阱
發朋友圈的信息陷阱?每天刷一刷微信朋友圈已經成為生活的一部分，可你知不知道，這裡潛伏着很多“陷阱”，什麼“幫寶寶投票、拼團購物、集贊得獎”看似稀松平常，一旦你點進去，就有可能洩露隐私，遭到網絡詐騙，今天小編就來說說關于發朋友圈的信息陷阱?下... 2022-10-08
圖文夢幻新誅仙河陽城探靈地點
《夢幻新誅仙》是一款誅仙旗艦的仙俠類回合手遊，其中探靈任務、奇遇奇緣更是玩家自由探索增加經驗必做的日常！探靈任務怎麼玩？具體探靈位置在哪裡？探靈妖妖獎勵是什麼？怎樣觸發奇遇？什麼地方有奇緣？這些問題筆者來為你一一解答。探靈任務怎麼玩？探靈靈... 2023-02-26
圖文什麼水乳補水保濕效果好
什麼水乳補水保濕效果好?什麼保濕乳液好用？這些水乳，有效美白補水，讓皮膚軟軟水水嫩嫩~，下面我們就來聊聊關于什麼水乳補水保濕效果好?接下來我們就一起去了解一下吧!什麼水乳補水保濕效果好什麼保濕乳液好用？這些水乳，有效美白補水，讓皮膚軟軟水水... 2022-10-04
圖文日本的首都到底是京都還是東京
世界上絕大多數國家都是有自己的首都的，首都是一個國家的政治和經濟中心。一般來說，每個國家的首都，都是國内非常繁華的城市，在國外的知名度也更高一些。不過也有一些城市，因為經濟比較發達，知名度很高，導緻一些人将它誤解成了這個國家的首都。第一：東... 2022-10-21
圖文超市計量檢查
新安晚報安徽網大皖新聞訊今年5月20日是第23個世界計量日，在520到來前，合肥市市場監管局開展一系列宣傳活動，加強計量監督檢查力度。5月19日，記者跟随市場監管局執法人員前往超市、大型商場、加油站、集貿市場開展專項監督檢查。此次檢查暫未發... 2022-11-28
圖文能買高鐵票但是不能進高鐵站
目前正值暑運客流高峰一些熱門線路甚至是“一票難求”如果有人跟你說能買到你買不到的車票沒票也能送你上高鐵你會信嗎？前幾天，長沙市民方女士臨時需要去懷化辦點事，因為在網上買不到車票，她便來到高鐵站直接刷票，看有沒有餘票。就在方女士買不到票茫然之... 2022-12-28
圖文節約用水的倡議書彙編15篇
廣大市民朋友們：大家好!水是生命之源，是人類社會發展的基本物質條件。為倡導大家共建節水型社會，從日常做起，保護水源，節約用水，我們向廣大市民發出如下倡議：一、做節約用水的宣傳員。希望您向身邊的人宣傳水資源緊缺的現狀,介紹節約用水、合理利用水... 2022-11-13
圖文目前聚美優品的名聲怎麼樣
【TechWeb報道】7月28日消息，針對今日媒體報道聚美優品第三方手表商戶“祥鵬恒業”涉嫌售假一事，聚美優品發布聲明稱對于購買“祥鵬恒業”店鋪商品的消費者，将提供無條件退貨服務。但當消費者K先生向客服提出退貨時，卻遭遇客服的拒絕。客服一再... 2023-01-05
圖文六座版風光580什麼時間上市
六座版風光580什麼時間上市?11月5日，東風小康公司旗下緊湊型SUV——全新一代風光580正式上市該車型的售價範圍9.59-12.99萬元，此次一共推出五款車型，接下來我們就來聊聊關于六座版風光580什麼時間上市?以下内容大家不妨參考一二... 2022-10-04
圖文長隆歡樂世界水上樂園穿搭攻略
拿起水槍打水仗、熱辣沙灘區打卡……10日，長隆歡樂世界舉行夏日酷爽嘉年華巡遊玩水互動，遊人前來玩水避暑，盡情撒歡。這個暑假，長隆歡樂世界推出“夏日酷爽嘉年華”主題活動。活動位于椰林大道，活動區域設有多個打卡互動點：熱辣沙灘區，陪你激情過盛夏... 2022-12-21
圖文千年烏龜下一句是什麼
千年王八萬年龜，下一句更妙，明白的人少走彎路！我們中華5000年的悠久文明，遺留下了很多的俗語，這些話是古代人民智慧的結晶，多聽老人言，可以讓自己少走很多彎路，明白很多别人不會告訴你的道理。有一句話我們都聽過，“千年的王八萬年的龜”。有的人... 2022-12-08
圖文張籍思鄉的故事
張籍（約767～約830），唐代詩人。字文昌，漢族，和州烏江（今安徽和縣）人。世稱“張水部”、“張司業”。張籍的樂府詩與王建齊名，并稱“張王樂府”。但其為了寫好詩歌竟吃紙灰。據馮贽《雲仙散錄》中記載，晚唐詩人張籍曾因為迷戀杜甫詩歌，把杜甫... 2023-01-20
圖文九年級上冊數學筆記一元二次方程
九年級上冊數學筆記一元二次方程?1.一元二次方程的一般形式:a≠0時，ax2bxc=0叫一元二次方程的一般形式，研究一元二次方程的有關問題時，多數習題要先化為一般形式，目的是确定一般形式中的a、b、c;其中a、b,、c可能是具體數，也可能是... 2022-10-15

tft每日頭條

> 圖文

> 草帽餅怎麼切又酥又脆

草帽餅怎麼切又酥又脆

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注