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米酒做好後如何停止發酵

知識 更新时间:2025-02-24 19:00:23

  第一、蓋上蓋後,放入冰箱或直接入鍋,并且煮熟;

  第二、在米酒中打雞蛋、煮糯米圓子或加入适量紅糖,滋補效果更佳;

  第三、女性在月經期前後一周多吃米酒煮雞蛋,可起到很好的美容豐胸效果;

  第四、米酒能同肉中的脂肪起酯化反應,生成芳香物質,使菜肴增味;

  第五、米酒冬天宜熱飲,這樣更能享受到其醇香,驅寒暖身的效果也更佳,夏天宜冷飲;

  第六、米酒對血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症,米酒以熱飲為好 。

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