巧克力汁制作方法為:
1、準備兩個容器,A和B,A和B的尺寸為:A可以放入B中;
2、在B容器裡加入一定量的水,水以A容器放入後不超過A容器外壁一半為宜,放上爐竈,開小火加熱;
3、在A容器中放入巧克力,放入B容器中;
4、随着A容器外的水被慢慢加熱,巧克力也慢慢融化。
巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可堿,因而具有高能值,可可堿是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效;此外可可含有苯乙胺,坊間流傳着能夠使人有戀愛的感覺的流言。
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