1、砂鍋是可以放到冰箱冷藏室進行冷藏的。
2、市面上的砂鍋性能非常穩定,對冷熱适應力比較強,因此就算是在低溫情況下,也不會破壞其結構,我們隻需要将它充分清洗幹淨,等它晾幹之後就可以放到冷藏室了。
3、砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經過高溫燒制而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
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